Camilan Kacang Hijau “Mabrur” Probolinggo

Kacang hijau, jenis kacang-kacangan ini sering kita lihat saat kita pergi ke toko kelontong, diletakkan bersebelahan dengan kotak beras. Biasanya kacang hijau hanya sering kita temui dalam bentuk sajian bubur kacang hijau atau dalam bentuk kolak kacang hijau. Namun kali ini kacang hijau dimodifkasi dan diolah menjadi bentuk olahan makanan yang menarik, dalam bentuk snack. Salah satunya adalah camilan kacang hijau “Mabrur” Probolinggo. Rasanya yang enak dan gurih menjadi kelebihan sajian snack kacang hijau ini.

Snack Kacang Hijau "Mabrur"
Snack Kacang Hijau "Mabrur"

Siapa menyangka biji kacang hijau bisa menjadi sebuah snack yang gurih dan menjadi favorit, seperti saya ini. Awalnya memang saya sering mendapatkan snack kacang hijau ini saat pergi ke salah satu supermarket besar di Surabaya, namun snack ini kadang tersedia dan kadang tidak. Baru, saat saya mengunjungi Kota Probolinggo, bersama saudara dengan maksud untuk mempersiapkan beberapa perbekalan saat akan melanjutkan perjalanan selanjutnya, saya pun menemukan camilan ini. Dan surprise banget..snack kacang hijau ini dibuat asli dari Kota Probolinggo.

Secangkir kopi dan camilan kacang hijau
Secangkir kopi dan camilan kacang hijau

Snack Kacang Hijau Pilihan Menikmati Camilan

Banyak sekali pilihan camilan atau makanan ringan yang bisa kita pilih, dengan berbagai ragam dan bentuk. Namun untuk memilih camilan tersebut, kita harus mempertimbangkan kebersihan dan kandungan zat yang ada pada makanan tersebut. Salah satunya adalah melihat kandungan zat yang ada di bungkus snack tersebut.

Pilihan Snack Kacang Hijau Asli Probolinggo
Pilihan Snack Kacang Hijau Asli Probolinggo

Memang banyak ragam hasil produksi makanan dari bahan kacang hijau ini, mulai dari bubur kacang hijau, bahkan yang paling enak dan selau menjadi pilihan saya, salah satunya saat traveling ke Yogyakarta adalah Pia Basah Isi Kacang Hijau, enak banget, manis dan gurih.

Snack kacang hijau
Snack kacang hijau

Snack Sehat dan Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan

Sebagai salah satu makanan yang jarang dilihat, atau jarang kita temui aneka olahan dari kacang hijau, kecuali pia. Kacang hijau termasuk salah satu bahan makanan yang sehat. Salah satunya kacang hijau bagus untuk kulit karena mengadung Vitamin E. Bahkan kacang hijau mengandung protein, karbohidrat, nutrisi dan vitamin yang memiliki manfaat dalam mengobati penyakit diabetes.

Satu bungkus snack kacang hijau
Satu bungkus snack kacang hijau

Baca juga: Pentol Kuto Surabaya.

Yang menarik, satu cangkir kacang hijau memiliki kandungan 60 kalori, mengandung kolesterol yang rendah, dan juga sumber Vitamin A, Vitamin C, tembaga, besi dan magnesium yang bagus untuk tubuh.

Snack kacang hijau pilihan keluarga
Snack kacang hijau pilihan keluarga

Snack Kekinian Pilihan Keluarga

Kalau dulu sebagai camilan, kami memilih camilan gurih yang ada disupermarket, namun kini, kami mendapatkan pilihan snack sehat, yaitu snack kacang hijau yang gurih. Apalagi snack Kacang Hijau Mabrur mudah diperoleh karena diproduksi dari lokal Kota Probolinggo sendiri. Harganya pun murah, untuk harga di supermarket hanya sebesar Rp. 16.100 per bungkus.

Post a Comment

0 Comments